三島の鰻（桜家）

こんばんは。
今日は、凄い鰻弁当を紹介します。

まずは包みを.....

そして蓋を開けたところを.....

そして断面.....

分かります？
２段ですよ！！

そして、お皿にのせて.....

一応家にいるので一度お皿に盛ったところで温めた。
鰻のあぶらがチュリチュリいって、キラキラしてメッチャおいしそう〜。

でね、このうな重は甘くない。
だから、普段食べるときより、より鰻の味がしっかり分かる。
これが出来るのはおそらく調理法と使っている鰻が良いから、全く生臭さがない自信の表れと。
普通甘ったるくしているのに、余計な香ばしさで生臭さをごまかしている、と思った。

実は冷めた状態でもちょこっと食べたのだが、それでも皮のゴムっぽさとかないし、
身も柔らかく、米もつやつやメチャクチャ美味しい。

本当にここの鰻は凄い！
しかもこの弁当は特別に鰻が２段にしてある。
で、一つの弁当を一人で食べるのは無理である。
どんなに大食漢の私達でしても半分こで調度いい。

おお〜っと、大切な店情報！
三島の桜家だよ。
三島広小路にある（らしい.....。包みにそう書いてある。）

ということで、食いしん坊日記になりつつあるエッセンス裏道ラジオ。
いいかげん、ラジオやらないとな....。いかんです。